CHILI CON CARNE ( 4 personas).
1 lata de frijoles cocidos o 1/2 lb de frijoles cocidos
1/2 cebolla blanca picadita
3 cubitos o 1 cda de consome de carne
2 tazas de salsa de tomate
1/2 cdita de salsa picante
1/2 cdita de chile tabasco
1/2 cdita de chile pimiento
comino, sal ,oregano al gusto
aceite cantidad necesaria
agua cantidad necesaria
1 diente de ajo pelado y picado
PROCEDIMIENTO:En una cacerola honsa se le pone aceite se deja calentar y se le hecha la cebolla y el ajo picados
se dejan dorar,luego la carne molida o picada se deja cocer sin dejar de mezclar,luego se le agrega
la salsa,el comino,el oregano,los cubitos o el consome de carne,la pasta de chile,los chiles tabascos
los pimientos,sal y se mezcla todoluego los frijoles y el agua y se deja cocinar todo hasta que este
bien cocinado,servirlo con arroz blanco y una ensalada fresca...buen provecho.
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