BETUN:
INGREDIENTES:1 cdita de vainilla 1 lba de queso crema sal al gusto 1 cda de leche descremada 2 tazasy media de azúcar glass
PROCEDIMIENTO: Precaliente el horno a 180°C,batir huevos,azúcar,aceite y vainilla aparte mezcle los ingredientes secos luego mezclelos todos,al final
agregue las zanahorias y las nueces, se coloca la mezcla en un
recipiente o molde por 90 minutos, para saber su consistencia
pinchelo con la punta de un cuchillo si sale seco ya esta dejelo enfriar
ya frio se le mezcla todos los ingredientes del betun y se adorna pero dejelo enfriar
sirvalo con un buen café.
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