HOGAR FÁCIL Y MAS

CHORIZOS CON FRIJOLES

INGREDIENTES

2 tazas de frijoles enteros

              1 taza de sopa o caldo

              4 chorizos argentinos desmenuzados

              1/2 chile picado

              1 cebolla grande picadita

              1/2 taza de perejil picadito

              4 cdas de aceite

              3 ajos picaditos

              2 tomates picaditos

              2 huevos duros picaditos

              consome de pollo,sal, pimienta molida

              algusto

PROCEDIMIENTO: 

Sofría los chorizos con el ajo,mézcle enseguida los frijoles,

              las verduras y el caldo,deje que hierva,sasone con el consome

              y pimientay la sal,baje del fuego y adorne con el huevo...