POLLO EN CERVEZA
INGREDIENTES:
1 pollo cortado en pedazos
3/4 de cerveza
1/2 lata de pasta de tomate
1 cda de salsa inglesa
1 cebolla blanca picadita
ajo molido,pimienta molida al gusto
1 cdita de azucar
mostaza al gusto aceite el necesario
PROCEDIMIENTO
:Sazone el pollo con la mostaza,el ajo,la pimienta,en una cacerola caliente el
aceite y fria el pollo,agregue la cebolla,la pasta de tomate,la cerveza,la salsa
inglesa y el azúcar,tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos,sirva caliente.
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