AGUACATES RELLENOS
INGREDIENTES: 4 aguacates grandes cortados por mitad
1cda de perejil picadito
el jugo de un limón
1 cda de cebolla picadita
1 cdita de polvo de curry
1/2 taza de zanahoria picadita y cocida
2 papas medianas cocidas y picaditas
1 cda de sal de ajo
3 cdas de mayonesa
1/4 taza de chile dulce picadito
sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO: Vacie los aguacates,píquelos bien y mezcle los demas ingredientes
rellénelos de nuevo y colóquelos encima rodajitas de tomates y de
rábanos...disfrute
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