INGREDIENTES: 2 libras de curvina
2 cebollas
sal,pimienta al gusto
4 cdas de harina
1 taza de salsa de tomates
1 limón
aceite el necesario
PROCEDIMIENTO: coloque el pescado en un pyrex y cúbralo
con agua cocinandoló al horno a 375 grados durante 10
minutos,hasta que este blando saquelo del agua
dore las cebollas,en el aceite añada la harina
y el agua donde cocio el pescado formando una crema
sazónela con sal y la pimienta cuando este cocinado
añada la salsa de tomate hasta que espece,esta salsa se
le añada al pescadoy se hornea 25 minutos a 375 grados
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