HOGAR FÁCIL Y MAS

  CARNE DESHILADA CON SALSA

INGREDIENTES: 

1 1/2 Libra de aleta

              1 1/2 taza de tomates picaditos

              1 chile verde en trocito

              1 lata de pasta de tomate

              2 ajos picaditos

              1 zanahoria cortada en tiritas finas

              oregano,margarina,sal,pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

Cueza la aleta en cinco tazas de aguay agueguele verduras al gusto

              prepare un buen caldo,cuando la carne este blanda deshile bien finita

              y sofríala en margarina y agregue la cebolla,el chile y el tomate

              sazone con oregano,sal,pimienta,vierta la pasta de tomate diluida en

              1 1/2 taza de aguay agregue la zanahoria y los ajos,sazone a su gusto

              y cocine hasta que la zanahoria este blanda.

QUE DISFRUTEN  HOGAR FÁCIL Y MAS