HOGAR FÁCIL Y MAS TAN NATURAL COMO TU

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sábado, 16 de noviembre de 2013

                                                       PAN  PIZZA.


INGREDIENTES:  1 kilo de harina 4 ceros
                               50 grmos de levadura
                                 1 pocillo de aceite
                                Sal al gusto
                                Agua la necesaria

PROCEDIMIENTO:  En una taza de agua tibia se deshace la levadura,coloque la harina en un bol o paila grande no plástica se agrega 1 cdita de sal y se mezcla,se le agrega la levaduray se amasa con las manos si fuere necesario agregue agua tibia poco a poco y el pocillo de aceite y se va mezclando  la masa debe de quedar suave pero no muy blanda, déjela reposar por 15 minutos,pasado los 15 minutos vuelque la masa en una mesa enharinada corte la masa en 4 partes iguales.pero si le gusta alta solo en 3 partes,en un molde  de tortas engrasado coloque una parte y con sus dedos estire la masa,caliente el horno a  400 grados  deje  hornear por 30 minutos o hasta que este  cosida  .disfrute de un pan pizza hecho en casa….

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