CAMARONES A LA CRIOLLA
INGREDIENTES: 1
cebolla mediana finamente picada
1 barra de margarina
1 kilo de camarones pelados y
limpios
2 chile finamente picados
3 dientes de ajos finamente
picados
3 tomates pelados y picados
sal y pimienta al gusto
1/4 de crema
PROCEDIMIENTO: la
cebolla se acitrona en la margarina
se añaden los chiles,los ajos,se
frién
luego el tomate dejelo freir
durante 10 minutos
agregue los camarones y la crema
dejelos cocer
durante 5 minutos,se acompañan
con arroz blanco.
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